Вред и польза очистителя воды. Какую воду пить лучше и полезнее

Сейчас практически каждая семья пользуется бытовыми фильтрами для воды. У кого-то они проточные, у кого-то угольные или фильтры-кувшины, а некоторые люди умудряются сочетать несколько из этих способов очистки воды. Эксперты утверждают: в погоне за идеально чистой питьевой водой многие люди посредством фильтров «убивают» все ее полезные свойства и наносят только вред своему организму. Врач-диетолог Елена Толоконникова развенчала все мифы и рассказала, чем опасны фильтры, и какую воду нужно пить.

Сырая вода - полезна?

Всем известно, что вода - источник жизни и здоровья. Но, как оказалось, далеко не вся вода полезна для здоровья. Больше всего благотворных для организма элементов содержится в сырой неочищенной воде: такие минералы помогают клеткам быстрее регенерироваться, а человеку - дольше сохранять молодость. Но именно в сырой воде больше всего и вредных веществ - опасных бактерий. При прохождении через водопровод вода получает еще и большую порцию железа и хлора. Пить ее в таком виде нежелательно.

Чтобы убить бактерии, многие кипятят воду и пьют ее в охлажденном виде, но и это не выход. В процессе кипячения содержащиеся в воде соли превращаются в нерастворимый осадок и уже не приносят никакой пользы, а хлор и вовсе образует токсичные соединения, которые при регулярном попадании в организм могут привести к серьезным заболеваниям, в том числе появлению камней в почках и онкологии. Если же оставить кипяченую воду более чем сутки - бактерии начнут размножаться с удвоенной силой.

«Современные электрические чайники выключаются только после того, как хорошенько прокипятят воду, - отмечает Толоконникова. - Чтобы сохранить все полезные свойства воды, не ждите, пока выключение произойдет в автоматическом режиме. Нажмите на кнопку, как только услышите характерный звук закипания. Таким образом, все полезные свойства в ней сохранятся, и при этом бактерии погибнут. Не храните кипяченую воду долго. Не успели выпить ее в течение дня - выливайте!».

Опасные фильтры

Чтобы обеззаразить воду, большинство людей пользуется домашними фильтрами. Эксперты предупреждают: новые фильтры в самом деле очищают воду от опасных примесей, но при этом убирают абсолютно все бактерии, делая воду практически дистиллированной.

«Идеально чистая вода без содержания солей не только не приносит пользу, но и вредит здоровью, - объясняет диетолог. - Из-за недостатка минералов в организме нарушается процесс обмена веществ, появляются заболевания костей и сердечно-сосудистой системы».

Некоторые современные фильтры оснащены системой искусственной минерализации воды при ее очистке, но это наносит еще больший удар по здоровью. Искусственные добавки не сравнятся с природными солями и, кроме того, они с трудом усваиваются организмом, которому приходится тратить для этого гораздо больше энергии.

Главная же опасность заключается в том, что бактерии и токсичные соединения, содержащиеся в сырой воде, оседают на поверхности фильтра, «копятся», а потом в большом количестве неизбежно попадают прямо в питьевую воду. «То есть, вместо того, чтобы очищать, фильтр только добавит дополнительных загрязнений, - говорит врач. - Это чревато различными инфекционными заболеваниями. Если из фильтра в воду проникнут соединения хлора, у человека повышается риск появления онкологических заболеваний».

Что можно пить?

Какую же воду можно пить, и неужели фильтры приносят только вред? Специалисты советуют: перед тем, как использовать любой фильтр - угольный, кувшинного типа или выделенный - нужно провести анализ воды у вас дома. Каждый фильтр очищает воду от каких-то конкретных элементов - сульфатов, железа и других составляющих. Подбирайте такой фильтр, который уберет именно те загрязнения, которые будут найдены у вас в воде из-под крана. В противном случае фильтр будет просто бесполезным аксессуаром.

У каждого фильтра есть свой срок годности, который зависит от количества людей в семье и может варьироваться от нескольких недель до полугода. «Я советую не дожидаться окончания срока годности и менять картридж заблаговременно, - подчеркивает Толоконникова. - Так вы максимально обезопасите себя и своих близких. Но лично не пью фильтрованную воду, я ей только умываюсь, потому что фильтр-кувшин помогает избавиться от избытка хлора».

Врач напоминает: фильтрованную и кипяченую воду можно пить только при соблюдении вышеперечисленных рекомендаций. Также для питья пригодна бутилированная вода, которая проходит мягкую систему очистки, минеральная вода, оказывающая лечебное воздействие на организм, и родниковая вода, которая проходит естественную систему очистки - почвой.

Правильный выбор компонентов для системы очистки воды поможет избежать неприятностей в будущем, позволит снизить затраты. Недостатки фильтров Барьер должны рассматриваться не менее тщательно, чем преимущества. Тщательный предварительный анализ является основой отличного результата, комфортной и долговременной эксплуатации. Сразу отметим, что среди фильтров Барьер часто встречаются и контрафакт, т.к. подделовают всегда только качественную продукцию, к какой относится торговая марка Барьер.

Сразу скажем, что компания Барьер - один из лидеров Российских производителей фильтров для воды! Все проблемы, связанные у пользователей фильтров торговой марки Барьер имеют человеческий фактор, а не производственный брак! На наших объектах мы имели только положительный опыт использования фильтров данной торговой марки.

Гамма продукции фильтров Барьер

На сегодняшний день под этой маркой Барьер выпускается широкий ассортимент изделий, используемых для водоподготовки:

• Фильтры-кувшины . Они отличаются компактными размерами и эстетичным внешним видом. Их не надо прятать в ящики. Они вполне могут находиться на видном месте, как один из элементов гармоничного современного интерьера. Встроенная система очистки выполняет комплексную обработку воды, удаляет из нее неприятные запахи, иные загрязнения;
• Фильтры под мойку . Они достаточно быстро очищают воду от примесей. Конструкция создана таким образом, чтобы облегчить монтаж. В стандартном комплекте есть дополнительный кран, который устанавливается рядом с мойкой. Для производства технологических операций применяется последовательная очистка разными типами картриджей. Они заменяются по мере засорения, при исчерпании ресурса активных наполнителей;
• Очистители мембранного типа . В них используется технология обратного осмоса, которая позволяет удалять из потока обрабатываемой жидкости почти все примеси (99% и даже более того). В обычную комплектацию производитель включает специальную накопительную емкость. Она пригодится владельцам такого оборудования, ведь производительность установки такого типа относительно невелика. Ее будет достаточно только для создания нужного количества питьевой воды;
• Фильтры в виде насадок на краны и предназначенные для душа . Эти изделия отличаются легкостью установки. Они оснащаются универсальными узлами, которые подойдут для стыковки с различными типами резьбовых соединений;
• Предварительные фильтры . Эти устройства устанавливаются непосредственно перед некоторыми видами оборудования, такими, например, как стиральные машины, нагревательные котлы. Они не пропускают механические загрязнения, некоторые иные примеси, помогают снизить нагрузки на технику, продлить срок ее безупречной службы;
• Магистральные фильтры . Они предназначены для длительной предварительной очистки воды для всех потребителей. Их производительности хватит для оснащения достаточно большой квартиры;
• Картриджи и кассеты . Все перечисленные выше виды фильтров выполняют свои функции с помощью специальных элементов, которые требуется регулярно заменять. Чем меньше размер устройства и выше интенсивность его эксплуатации, тем чаще придется производить подобные замены. В кувшине, например, новые кассеты надо устанавливать чаще одного раза в месяц;
• Пурифайеры . Эти аппараты с качественным дизайном предназначены для охлаждения и нагрева чистой воды, но не для удаления из нее вредных и ненужных примесей;
• Умягчители и обезжелезиватели . В этой группе продукции представлены специализированные изделия, выполняющие функции, определенные их названием. Большинство моделей работает с использованием технологии .

Барьер: недостатки фильтров и причины, которые создают проблемы

Как правило, пользователи сами совершают ошибки уже на стадии выбора определенного оборудования. Оной из самых распространенных проблем является повышенная жесткость. Посмотрим, как ее можно решить с использованием продукции данной марки и приведем те данные, на которые следует обратить особое внимание.

Самым недорогим изделием, выполняющим все задачи в комплексе, является изделие в виде кувшина. Его вообще не надо устанавливать стационарно. Достаточно залить в него вод и подождать немного, пока она очистится с помощью встроенных картриджей.

Компактность и удобства отнесем к преимуществам, но отметим недостатки фильтров Барьер. В первую очередь они обусловлены именно малыми размерами. Миниатюрные картриджи не способны обработать качественно большой объем воды. Даже при использовании такого устройства маленькой семьей придется каждые несколько недель заменять картридж. Барьер можно у официальных диллеров в регионах и дистрибьютеров.

Более производительны, но при изучении конкретных моделей и их технических характеристик выясняется, что производитель не рекомендует превышать скорость обработки 2 литра за минуту. Большинство претензий пользователей связано именно с этим фактором. К сожалению, в данном случае следует выполнять установленные предписания, никаких других советов дать нельзя. Также отметим, что на реальное качество удаления солей жесткости будет оказывать сильное влияние их изначальная концентрация. Чтобы не ошибиться с выбором, надо предварительно произвести химический анализ воды, а затем проверить, хватит ли параметров определенной модели оборудования для устранения имеющейся проблемы.

Обратный осмос. Эта технология действительно является очень добротной. С ее помощью из проходящей по системе воды будут удалены соли жесткости. Недостатки фильтров Барьер этого типа определены также самой методикой:

• Большое количество воды (примерно в пропорции 5 к 1) приходится сливать в канализацию вместе с отделенными загрязнениями;
• Производительность системы не превышает 200 литров за сутки;
• Слишком высокая степень очистки не нравится некоторым пользователям, поэтому приходится устанавливать дополнительные блоки, «минерализаторы»;
• Для нормальной работы требуется определенное давление. Его увеличивают с помощью специальных помп;
• Главный элемент такой системы, мембрана, будет быстро повреждена, если концентрация хлора и некоторых иных примесей превышает установленную производителем норму. Она сами нуждается в защите от подобных загрязнений.

Разумеется, в этом случае также придется регулярно заменять картриджи. В современных системах обратного осмоса устанавливаются 3, 5 и более ступеней очистки. Каждая из них – это определенный тип сменных элементов. Подчеркнем, что картриджи от других производителей будут несовместимы с оборудованием данной марки.

Специализированные системы для умягчения воды. Пожалуй, только они могут рассматриваться в качестве универсального средства, которое подойдет одновременно для всех потребителей в доме и позволит обеспечить обработку достаточного количества воды. Но и при выборе данного типа оборудования не надо забывать о следующих ограничениях:

• Кабинетные, относительно небольшие по размеру устройства, не всегда обладают нужной производительностью. Для простейшего расчета и выбора нужной модели надо учесть все потребности в комплексе. Только на прием душа при среднем напоре будет тратиться около 20 литров воды в минуту;
• Для больших полноценных установок найдется место не в каждой квартире. Именно большие габариты являются естественным ограничением в данном случае. При оснащении таким оборудованием коттеджа для его монтажа выделяется отдельное помещение, изолированное от других. Это необходимо для создания оптимального режима эксплуатации, для снижения уровня шумов, которые сопровождают каждую регенерацию наполнителя;
• Комфортные в использовании – это установки с двумя основными баками, оснащенные сложными системами контроля и автоматической промывки. Их стоимость достаточно велика.

Недостатки фильтров Барьер определены, в основном, самими принципами их работы. Изучив технологию магнитного преобразования, можно убедиться лично в том, что проблему жесткой воды можно решить более эффективно и с меньшими затратами.

Зачастую в крупно населенных городах качество питьевой воды, подаваемой из «под крана», оставляет желать лучшего. Всё это происходит из-за нарушения экологической системы, естественно очищающей природную воду до такого состояния, в котором её употребление необходимо для нашего очень сложного организма. Виной этому послужил промышленный прогресс, который, в тоже время жизненно необходим для современного человека. Этот же прогресс и создал механизмы позволяющие «очищать» воду. Слово очищать здесь происходит не от слова чистый, а от словосочетания убирать всё лишнее. Объясню же, почему именно так.

В этой статье затрону пока один из способов современной очистки воды в домашних условиях, то есть дополнительно[!].

Почему необходимо очищать воду из-под крана

Как известно, вода, прежде чем, быть налитой в стакан и выпитой нами, проходит сложную процедуру очистки на водоочистных станциях . Понятие водоочистные станции не гарантирует нам полной очистки воды до бактериального и молекулярного уровня . А, наоборот, даже в какой-то части усугубляет ситуацию. А выражается это в использовании большого количества хлора , применяемого для очистки воды . Хлор в соединении с водой образует тригалометан (вещество, влияющее на пигментность, цветность кожи, а также крайне нежелателен для употребления людям, с заболеваниями дыхательных путей).

Что бы решить эту проблему, промышленники создали водоочистные фильтры . Казалось бы — вот он путь к решению всех проблем человечества! Но, давайте разберемся, что же за эдакую штуковину они выдумали.

Принцип действия фильтра для воды по принципу обратного осмоса

На рисунке выше изображена схема одного из видов очистителей. Данный фильтр несет название, фильтра обратного осмоса . Чудное название не правда ли? Но тем не менее этот агрегат, как уверяют производители, полностью очищает воду на молекулярном и бактериальном уровне . Остаются лишь молекулы воды и ионизированый водород . И если мы можем хоть как то справляться от природы с бактериями и вирусами, то борьба с агрессивными молекулярными элементами, такими как ионизированный водород бесполезна.

Положительные ионы разрушают наши клетки на молекулярном уровне

Это происходит медленно, но необратимо. Одним из последствий, которое может вызвать употребление воды после данного фильтра, является рак .

Решить эту проблему можно, только дополнительно минерализовав воду полезными для человека компонентами (калий, натрий, йод и т.д.). Что и практикует большинство ведущих компаний по производству фильтров данного типа и компенсирует употребление такой воды только положительными факторами.

Обновление: Октябрь 2018

Вода – это уникальное неорганическое вещество, определяющее возможность существования жизни на земле. Это универсальный растворитель, основа для протекания биохимических процессов. Уникальность воды заключается в растворении как органических, так и неорганических веществ.

Вода сопровождает человека с момента рождения и до смерти. Еще в школе нас учили, что организм человека состоит из воды примерно на 70 %. Соответственно, без этого природного ресурса жизнь человека невозможна.

Какую воду нужно пить?

Вода должна быть физиологически полноценной для здоровья, то есть:

• иметь природное происхождение из подземного источника;
• не содержать искусственных добавок;
• не подвергаться глубокой очистке осмосом;
• являться слабоминерализованной (0,5-0,75 г/л).

Только питьевая вода природного происхождения содержит все необходимые макро- и микроэлементы. Это самый ценный напиток для организма, определяющий здоровье! О том, как правильно пить воду утром, кокой температуры должна быть вода см. в статье

Насколько полезна и безопасна питьевая вода в России?

Современные системы очистки и обеззараживания доводят воду в наших кранах до безопасных значений по микробиологическому и санитарно-химическому показателям. Тем не менее, изношенность водопровода приводит к тому, что в воде может наблюдаться превышение содержания железа, хлора и даже обнаруживаться органические вещества и бактерии.

Если вода поступает в водопровод из подземного источника – это большой плюс. Но большинство крупных мегаполисов получают воду из надземных источников – рек, водохранилищ и озер. Да, она попадает в наши краны после многоступенчатой очистки, но ее качественные показатели далеки от характеристик артезианской воды.

Кипяченая или сырая?

Сырая вода предпочтительнее для организма, поскольку содержит микроэлементы в виде солей. Она имеет своеобразную структуру расположения молекул воды. Часто ее именую живой, и неспроста – только такая вода помогает клеткам регенерироваться, предотвращает образование свободных радикалов. Но сырую (не очищенную) воду пить не рекомендуется по причине риска наличия в ней вредоносных бактерий и токсичных соединений.

Кипяченая вода не только бесполезна, но еще и вредна. «Мертвая вода» – такой пугающей фразой называют ее некоторые специалисты:

• при кипячении полезные соли выпадают в нерастворимый осадок;
• значительно сокращается содержание кислорода;
• хлор, содержащийся в воде из-под крана, при кипячении превращается в токсичные соединения, приводящие к мочекаменной болезни и онкопатологии (см. );
• измененная в результате кипячения структура воды способствует тому, что уже через сутки эта вода становится благоприятной средой для размножения бактерий.

Но вопрос безопасности воды никуда не девается – гарантировать, что сырая вода не содержит вредных микроорганизмов, нельзя.

Если все-таки из соображений безопасности вы предпочитаете кипяченую воду, дайте отстояться сырой воде 2 часа, затем кипятите и выключайте чайник в самом начале закипания: такая вода будет обеззаражена, а большая часть минералов останется в доступном для усвоения состоянии. Пейте только свежую кипяченую воду, не допускайте ее длительное хранение и использование.

Какую сырую воду нужно и можно пить?

Водопроводная вода

Это сырая вода, очищенная на водоканале и доведенная до требований нормативных документов. Не самый лучший вариант для здоровья. Если другого варианта нет, то ее можно пить после предварительной обработки одним из указанных способов:

• кипячением с обязательным соблюдением вышеописанных рекомендаций;
• фильтрованием, о чем мы поговорим ниже;
• отстаиванием в течение 2 часов и дальнейшим использованием только верхней половины жидкости. Но этот способ не застрахует от микробов и токсичных веществ.

Бутилированная вода

Это сырая вода, очищенная промышленным способом, но отвечающая всем требованиям безопасности. Ее фасуют как в большие бутыли, так и в пластиковые бутылки, которые реализуются в магазинах. Бывает первой и высшей категории.

• Первая – искусственно очищенная вода (водопроводная, из поверхностного водоема) методом глубокой очистки
• Высшая — вода из артезианской скважины, очищенная щадящими методами и обеззараженная ультрафиолетом.

Насколько она полезна? При правильной очистке такая вода действительно полезна и безопасна, ее не нужно кипятить перед употреблением. Однако производители часто экономят на этапах очищения воды, в результате чего реализуемый продукт далек от того, что обещает этикетка.

Как выбрать добросовестного производителя:

• Чем дольше компания на рынке, тем она надежнее;
• Солидный производитель не экономит на упаковке;
• О хорошей воде всегда будет ходить народная молва;
• Совет для самых требовательных покупателей – отнесите покупную воду в специальную лабораторию и проверьте ее качество и безопасность.

Родниковая вода

Это природная вода, прошедшая естественную очистку через слои почвы. Каждый родник уникален. Как правило, такая вода не только не содержит вредных примесей, но еще и обогащается в процессе своего прохождения через почву полезными минералами. Конечно же, от родников, расположенных вблизи городов или их черте, мало пользы. В России есть много родников, охраняемых государством, вода из которых заслуженно относится к высшей категории. Эти водные объекты имеют официальные паспорта, а доступ к ним ограничен.

Родниковую воду можно увидеть и в розничной продаже – производитель фасует ее точно так же, как и бутилированную. Однако некоторые из них с целью наживы продают под видом родниковой воды обычную артезианскую воду, а то и водопроводную. Чтобы не быть обманутым, следует придерживаться рекомендаций, касаемых выбора бутилированной воды. Также на бутылке должен быть указано конкретное место водозабора, т.е. родник.

Если же вы самостоятельно берете воду из какого-то родника – не забывайте делать это в чистую тару и периодически проверяйте качественный состав воды в лаборатории.

Минеральная вода

Это природная вода с повышенным содержанием микроэлементов и солей из глубоких слоев почвы. Минерализация воды происходит при прохождении ее через породы почвы. По содержанию солей минеральная вода подразделяется на:

• лечебную (минерализация >8 г/л);
• лечебно-столовую (минерализация 1-8 г/л);
• столовую (минерализация менее 1 г/л).

Какую минеральную воду лучше пить?

• Столовая минеральная вода. Без риска для здоровья можно пить столовую воду. Особенно хороша такая вода после длительных нагрузок, в период восстановления после отравления, диареи, острой кишечной инфекции. Но все же не стоит пить ее постоянно.
• Лечебная минеральная вода может быть назначена только врачом в строгой дозировке и на определенный временной промежуток. Она (как и лекарственные средства) имеет как показания, так и достаточный перечень противопоказаний к применению, ее нельзя употреблять без назначения врача.
• Лечебно-столовая минералка также назначается врачом, но в последующем пациент сам может проводить курсовый прием этой воды.

К слову, только в нескольких странах люди пьют минеральную воду вместо питьевой воды без ограничений, среди которых и Россия. Ну, а здоровым детям до 12 лет не стоит давать даже столовую минералку.

Фильтрованная вода - вред и польза

Бытовой фильтр для очищения воды можно встретить в каждом доме. Это экономичный способ получения очищенной воды из обычной водопроводной. Фильтры бывают проточными, которые встраиваются в систему водопровода, и кувшинного типа, т.е. мобильные.

Поскольку у каждого фильтра своя собственная очищающая основа, изначально следует провести анализ воды из вашего крана, чтобы знать, от чего конкретно нужно очищать воду (избыток хлора, железа, сульфаты и т.д.). Фильтрованная вода полезна при соблюдении следующих моментов:

• правильно подобранная фильтрующая система для конкретной проблемы;
• своевременная замена картриджей, причем не следует выжидать ресурс, заявленный производителем – лучше сократить это время в два раза;
• периодическое исследование воды, полученной после фильтрации.

Универсальные фильтры

Польза такой воды - Они которые полностью очищают водопроводную воду от примесей, в т.ч. вирусов и бактерий. В основу их работы заложен механизм обратного осмоса, в результате очистки остаются только молекулы воды.

Вред - Бессолевая или дистиллированная вода не очень полезна для организма, поэтому данный фильтр используется в основном на промышленных объектах. При регулярном употреблении такой воды возникает деминерализация организма – лишенная солей вода будет забирать их из органов и тканей человека. Все это грозит заболеваниями костной и сердечно-сосудистой систем, нарушением обмена веществ и преждевременным старением.

Навороченные фильтры снабжаются системой искусственной минерализации уже очищенной воды. Усвояемость солей, добавленных в воду искусственно, оставляет желать лучшего. Лучшая вода придумана природой, а искусственные добавки – это удар по мочевыделительной системе и обмену веществ! Следующая опасность – канцерогенные соединения хлора легко проникают через мембрану обратно в воду. А это риск развития онкологических заболеваний.

Фильтры кувшинного типа

как правило, очищают воду только от конкретных загрязнителей. В корне неверной является поголовная мода на кувшины, которые якобы подходят для любой воды. Без предварительного анализа воды фильтр может оказаться бесполезным в вашем конкретном случае. Микроорганизмы, выловленные из воды, могут размножаться в картриджах фильтров, обогащая питьевую воду источниками инфекционных заболеваний.

Полезно ли пить талую воду?

Не так давно среди населения прокатился настоящий бум о пользе талой воды. В домашних условиях получить истинную талую воду невозможно. Этот метод сравним отстаиванию – после размораживания употребляется только верхняя часть талой воды, а вредный осадок сливается в канализацию. Но, увы, не все примеси окажутся в этом осадке.

Мифы о колодезной воде

Многие люди привозят воду для питья из колодцев от своих родственников, проживающих в деревнях. Она якобы и вкуснее, и полезнее. На самом деле, колодезная вода наиболее часто не соответствует требованиям санитарных правил. В лучшем случае, там будет зашкаливать содержание железа, нитратов и сульфатов, в худшем – обнаруживаться патогенные микроорганизмы.

Колодезная вода добывается из поверхностных водоносных слоев, наиболее подверженных загрязнению сточными водами. Дождевая вода также часто попадает в колодцы, внося свой вклад в загрязнение. Для тех, кто еще сомневается, отметим, что при очистке колодцев на дне очень часто обнаруживаются остатки трупов животных, пустые бутылки и прочий мусор – явно не полезные для здоровья добавки.

Какую воду давать детям?

Детям до 3 лет следует использовать для питья и приготовления пищи бутилированную воду высшей категории, предварительно прокипятив ее с соблюдением правил кипячения. Детям после 3 лет уже можно пить бутилированную воду высшей категории и без кипячения, но сократив срок годности открытой бутыли в два раза.

Но многие врачи считают эти ограничения несколько завышенными и советуют родителям уже после года давать своим детям проверенную, чистую воду без кипячения. Что же касается специальной детской воды – как правило, она содержит очень мало минералов (0,2-0,3 г/л), а значит, будет вымывать соли из организма.