Эпителиальная клетки плотно прилегают друг к другу. Типы тканей животных

1. Вспомните, что в биологии называют тканью.

Тканью называют совокупность клеток, а также межклеточного вещества, имеющих сходное строение, происхождение и функции

2. Какие четыре типа тканей выделяют?

Выделяют эпителиальную, соединительную, мышечную, нервную ткани.

3. Что такое межклеточное вещество?

Межклеточное вещество - вещество, заполняющие промежутки между клетками, которое является продуктом жизнедеятельности рядом стоящих клеток. В разных видах тканей оно может быть выражено по-разному: от слабо развитого в эпителиальных до хорошо развитого в соединительных тканях. В зависимости от выполняемых функций межклеточное вещество может быть разным: жидкое у крови, плотное у костей, эластичное у хрящей. В состав межклеточного вещества входят различные вещества: лимфа, плазма крови, ретикулиновые, эластиновые и коллагеновые белковые волокна, а также аморфные вещества, или матрикс, который состоит из набора сложных органических веществ.

4. Какие особенности характерны для эпителиальной ткани? Где она встречается?

Эпителий выстилает поверхность кожи (ороговевающий), ротовую полость, пищевод (многослойный неороговевающий), альвеолы, капсулы нефронов (однослойный); железистый эпителий образует слюнные железы, железы кожи, желудка, кишечника, внутренней секреции; мерцательный эпителий выстилает дыхательные пути и маточные трубы.

Эпителиальная ткань формируется и экто- и эндодермы, обладает высокой способностью к восстановлению. Эпителий образует один или несколько слоев клеток, лежащих на тонкой базальной мембране, лишенной кровеносных сосудов. Клетки плотно прилегают друг к другу, образуя сплошной пласт, межклеточного вещества почти нет. Питание эпителия осуществляется за счет подлежащей соединительной ткани.

5. Какая ткань наиболее быстро восстанавливается после повреждения?

Эпителиальная.

6. Составьте схему, отражающую многообразие соединительных тканей.

7. Почему жидкую кровь относят к тканям?

Клетки крови имеют одинаковое строение, общее происхождение и хорошо развитое межклеточное вещество, которое у крови оно жидкое, зависимое от выполняемой тканью функции, значит кровь это ткань по определению (ткань - совокупность клеток, а также межклеточного вещества, имеющих сходное строение, происхождение и функции).

1. Составьте таблицу «Сравнительная характеристика разных видов мышечной ткани», предварительно обсудив критерии сравнения.

Примерная таблица.

9. Что такое нейрон? Как он устроен?

Нейрон – основная функциональная единица нервной ткани. Нейроны различаются по форме и размерам, но общий план строения нейронов одинаков. Нейрон состоит из тела (тела образуют серое вещество головного и спинного мозга) и отростков. Короткие отростки нейронов – дендриты, множественные и обеспечивают передачу возбуждения с одного нейрона на другой, устанавливая связь между различными органами. Длинный отросток нейрона – аксон, одиночный, может достигать в длину до 1 м; в органах заканчивается ветвистыми нервными окончаниями. Аксоны являются проводящими путями нервной системы, формируют белое вещество спинного и головного мозга, за счет того, что отростки покрыты светлой миелиновой оболочкой.

10. Какую роль в работе нервной системы играет нейроглия; синапс?

Нейроглия обеспечивает опору, питание и защиту нейронов; она сформирована клетками – нейроцитами, и располагается между нейронами.

Синапсы – это места контактов нейронов между собой или мышечным волокном, секретирующей железой. Благодаря синапсам происходит передача возбуждения с помощью раздражения рецепторов электрическими импульсами или высвобождением химических веществ в синаптическую щель.

11. Сформулируйте определения понятий «орган», «система органов».

Орган – часть тела, имеющая определённую форму и строение, занимающая в организме определённое место и выполняющая определённую функцию.

Система органов – группа анатомически связанных между собой органов, имеющих общее происхождение и единый план строения и выполняющих общую функцию.

12. Перечислите известные вам органы в организме человека.

Головной и спинной мозг, гипофиз, эпифиз, гипоталамус, щитовидная железа, околощитовидные железы, надпочечники, почки, поджелудочная железа, селезенка, печень, сердце, легкие, тонкий и толстый кишечник, желудок, пищевод, матка, яичники, яички, предстательная железа, орган слуха, глаз, язык, диафрагма, кожа, слюнные железы, желчный пузырь, мочевой пузырь, тимус, красный и желтый костный мозг.

13. Вспомните, какие органы называют рудиментарными, атавистическими. Приведите примеры.

Рудименты – это органы или части органов, которые были хорошо развиты у предковых форм, а у отдаленных потомков не функционируют, находятся в стадии исчезновения или приобрели в ходе эволюции новые признаки. Например: полулунная складка – остаток мигательной перепонки (третье веко) в уголке глаза, нёбные валики, зубы мудрости, мышцы носа и ушных раковин, волосяной покров на теле.

Атавизм – появление у отдельных особей вида признаков, которые существовали у дальних предков, но были утрачены в процессе эволюции. Для человека это волосатость всего тела, появление дополнительных грудных сосков, хвостатость, клыкастость, сильно развитые плавательные перепонки между пальцами, подвижные ушные раковины.

Ткань - совокупность клеток и межклеточного вещества, обладающих общим строением, функцией и происхождением.

Эпителиальная ткань

Функции

• Пограничная (наружный слой кожи, внутренний слой дыхательных путей, легких, желудка, кишечника).
• Выделение веществ (железы).

Особенности строения:

• Клетки плотно прилегают друг к другу, межклеточного вещества мало.
• Клетки очень быстро делятся, за счет этого повреждения эпителия быстро залечиваются.

Соединительная ткань

Функции

• Питательная (кровь, жировая ткань)
• Опорная (кость, хрящ, соединительнотканная оболочка всех органов).

Особенность строения: межклеточного вещества очень много.

Мышечная ткань

Функции: возбудимость и сократимость.

Три типа мышечной ткани	поперечно-полосатая скелетная	поперечно-полосатая сердечная	гладкая
Входит в состав	скелетных мышц (например, мышц конечностей)	сердца	внутренних органов (желудок, кровеносные сосуды и т.п.)
клетки	многоядерные	одноядерные
управление	подчиняется сознанию (иннервируется соматической нервной системой)	не подчиняется сознанию (иннервируется вегетативной нервной системой)
сокращается	быстро		медленно

Нервная ткань

Функции: возбудимость и проводимость.

Основные клетки нервной ткани - нейроны - состоят из тела и отростков. Отростки бывают двух видов:

• дендриты - короткие, разветвленные, принимают возбуждение;
• аксон - длинный, неразветвленный, отдает возбуждение.

Кроме нейронов, в нервной ткани выделяют еще клетки-спутники (нейроглия), их в 10 раз больше, чем нейронов, они выполняют питательную, опорную и защитную функцию.

Аксоны могут быть покрыты белым жироподобным веществом миелином, ускоряющим проведение нервного импульса. Скопление таких аксонов образует белое вещество нервной системы. Клетки-спутники, тела нейронов и дендриты образуют серое вещество .

БОЛЬШЕ ИНФОРМАЦИИ: ,
ЗАДАНИЯ ЧАСТИ 2:

Тесты и задания

Установите соответствие между характеристикой ткани человека и её типом: 1) эпителиальная, 2) соединительная. Запишите цифры 1 и 2 в правильном порядке.
А) осуществляет транспорт веществ в организме

В) образует эпидермис кожи
Г) вырабатывает антитела

Е) содержит много межклеточного вещества

Ответ

Выберите один, наиболее правильный вариант. Какие функции выполняют в нервной ткани клетки-спутники
1) возникновения возбуждения и его проведения по нервным волокнам
2) питательную, опорную и защитную
3) передачи нервных импульсов от нейрона к нейрону
4) постоянного обновления нервной ткани

Ответ

Все перечисленные ниже признаки, кроме двух, можно использовать для описания изображенной на рисунке ткани. Определите два признака, «выпадающие» из общего списка и запишите цифры, под которыми они указаны.
1) способность к сократимости
2) наличие большого количества ядер
3) способность проводить водные растворы
4) способность к проведению импульсов
5) наличие хорошо развитого межклеточного вещества

Ответ

1. Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны. Какие функции в организме человека выполняет соединительная ткань?
1) выполняет рефлекторную функцию
2) участвует в транспорте кислорода от лёгких к клеткам
3) обеспечивает постоянство состава внутренней среды
4) вырабатывает пищеварительные ферменты
5) образует подкожную жировую клетчатку
6) задерживает и удаляет частицы пыли в носовой полости

Ответ

2. Выберите три особенности соединительной ткани.
1) Клетки плотно прилегают друг к другу
2) Межклеточного вещества мало
3) Хорошо развито межклеточное вещество
4) Заполняет промежутки между органами
5) Клетки разнообразны по строению и функциям

Ответ

3. Выберите два признака, характеризующих особенности соединительной ткани человека. Запишите цифры, под которыми они указаны.
1) межклеточное вещество хорошо развито
2) клетки всегда одноядерные
3) в клетках содержится белок миозин
4) клетки содержат много митохондрий
5) ткань может быть жидкой

Ответ

4. Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны. Соединительная ткань организма человека
1) представлена кровью, лимфой, хрящом
2) выстилает слизистые оболочки желудка, ротовой полости
3) может быть жидкой или твёрдой
4) обладает возбудимостью и проводимостью
5) имеет слабо выраженное межклеточное вещество
6) выполняет транспортную функцию

Ответ

Установите соответствие между характеристикой ткани и видом ткани, обладающим этой характеристикой: 1) эпителиальная, 2) соединительная, 3) мышечная. Запишите цифры 1, 2 и 3 в правильном порядке.
А) состоит из одноядерных и многоядерных клеток
Б) бывает жидкой, твердой, эластичной
В) выстилает слизистые оболочки органов
Г) образует пищеварительные железы
Д) межклеточное вещество сильно развито
Е) обладает возбудимостью

Ответ

Установите соответствие между характеристиками тканей человека и их типами: 1) мышечная, 2) соединительная. Запишите цифры 1 и 2 в порядке, соответствующем буквам.
А) способна накапливать жир
Б) некоторые клетки содержат гемоглобин
В) её клетки длинные с поперечной исчерченностью
Г) обладает сократимостью и возбудимостью
Д) межклеточное вещество хорошо развито
Е) клетки одноядерные или многоядерные

Ответ

Выберите три варианта. Свойствами возбудимости и сократимости обладают ткани
1) сердечная мышечная
2) железистая эпителиальная
3) гладкая мышечная
4) нервная
5) рыхлая соединительная
6) поперечнополосатая мышечная

Ответ

Выберите один, наиболее правильный вариант. Изменение диаметра кровеносных сосудов происходит за счет ткани
1) эпителиальной
2) соединительной
3) гладкой мышечной

Ответ

1. Выберите три варианта. Поперечнополосатая мышечная ткань, в отличие от гладкой

Ответ

2. Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны. Каковы особенности поперечнополосатой мышечной ткани?
1) образует мышцы, расположенные в стенках внутренних органов
2) состоит из веретеновидных клеток с одним ядром
3) образует скелетные мышцы
4) состоит из длинных многоядерных клеток
5) имеет волокна с поперечной исчерченностью
6) участвует в изменении просветов кровеносных сосудов

Ответ

3. Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны. Поперечнополосатая мышечная ткань человека
1) образует мускулатуру кровеносных сосудов
2) входит в состав языка, глотки и начального отдела пищевода
3) выполняет непроизвольные сокращения
4) имеет двигательные центры в коре головного мозга
5) регулируется соматическим отделом нервной системы
6) состоит из одиночных веретеновидных клеток

Ответ

Выберите один, наиболее правильный вариант. Изменение просвета артерий происходит у человека за счет ткани
1) эпителиальной
2) соединительной
3) гладкой мышечной
4) поперечнополосатой мышечной

Ответ

Выберите один, наиболее правильный вариант. Серое вещество в головном и спинном мозге человека образовано
1) телами чувствительных нейронов
2) длинными отростками двигательных нейронов
3) длинными отростками чувствительных нейронов
4) телами двигательных и вставочных нейронов

Ответ

Установите соответствие между характеристиками и типами ткани человека: 1) эпителиальная, 2) соединительная, 3) нервная. Запишите цифры 1, 2 и 3 в правильном порядке.
А) обладает проводимостью
Б) выполняет функцию опоры и питания
В) образует наружный покров кожи
Г) вырабатывает антитела
Д) состоит из тесно прилегающих клеток
Е) образует серое вещество спинного мозга

Ответ

Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны. Сердечная мышца человека характеризуется
1) наличием поперечной исчерченности
2) обилием межклеточного вещества
3) самопроизвольными ритмичными сокращениями
4) наличием веретеновидных клеток
5) многочисленными соединениями между клетками
6) отсутствием ядер в клетках

Ответ

Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны. Гладкая мышечная ткань, в отличие от поперечнополосатой
1) состоит из многоядерных клеток
2) состоит из вытянутых клеток с овальным ядром
3) обладает большей быстротой и энергией сокращения
4) составляет основу скелетной мускулатуры
5) располагается в стенках внутренних органов
6) сокращается медленно, ритмично, непроизвольно

Ответ

Установите соответствие между характеристикой ткани и ее типом: 1) эпителиальная, 2) соединительная. Запишите цифры 1 и 2 в правильном порядке.
А) межклеточное вещество практически отсутствует
Б) выполняет питательную и опорную функции
В) выстилает изнутри полости кишечника и других органов
Г) образует подкожную жировую клетчатку
Д) является компонентом (частью) внутренней среды организма

Ответ

Установите соответствие между характеристиками и типами тканей человека, изображенными на рисунке. Запишите цифры 1-4 в правильном порядке.
А) состоит из многоядерных клеток
Б) обладает возбудимостью и проводимостью
В) клетки плотно прилегают друг к другу
Г) содержит эластичные волокна
Д) клетка имеет тело и отростки
Е) способна к сократимости

Ответ

Б) содержит много межклеточного вещества
В) образует потовые железы
Г) обеспечивает транспорт газов
Д) образует поверхностный слой кожи
Е) выполняет опорную и механическую функции

Ответ

Установите соответствие между характеристикой ткани человека и ее типом: 1) эпителиальная, 2) соединительная.
А) состоит из плотно прилегающих друг к другу клеток
Б) состоит из рыхло расположенных клеток
В) содержит жидкое или твердое межклеточное вещество
Г) образует ногти и волосы
Д) обеспечивает связь между органами

Ответ

Установите соответствие между характеристикой ткани и ее типом: 1) эпителиальная, 2) соединительная.
А) транспорт веществ в организме
Б) плотное прилегание клеток друг к другу
В) обилие межклеточного вещества
Г) выделение ферментов и гормонов
Д) участие в образовании кожных покровов

Ответ

Установите соответствие между характеристикой ткани человека и ее типом: 1) эпителиальная, 2) соединительная, 3) нервная.
А) регуляция движений тела


Г) защита от химических воздействий
Д) выделение пота

Ответ

Установите соответствие между функциями тканей и их типом: 1) эпителиальная, 2) соединительная, 3) нервная.
А) регуляция процессов жизнедеятельности
Б) отложение питательных веществ в запас
В) передвижение веществ в организме
Г) защита от механических повреждений
Д) обеспечение обмена веществ между организмом и средой

Ответ

Установите соответствие между особенностью и видом мышечной ткани человека, для которого она характерна: 1) гладкая, 2) сердечная
А) образована веретеновидными клетками
Б) клетки имеют поперечную исчерченность
В) клетки одноядерные
Г) мышцы имеют высокую скорость сокращения

Ответ

Установите соответствие между свойствами и тканями человека: 1) Мышечная, 2) Нервная. Запишите цифры 1 и 2 в правильном порядке.
А) проводит электрический импульс
Б) клетки способны к сокращению
В) бывает гладкой и поперечно-полосатой
Г) в клетках может быть несколько ядер
Д) в клетках строго одно ядро
Е) большинство клеток имеет множество отростков

Ответ

Установите соответствие между особенностями ткани человека и её видом: 1) Эпителиальная, 2) Соединительная. Запишите цифры 1 и 2 в правильном порядке.
А) клетки плотно прилегают друг к другу
Б) клетки могут быть плоскими, кубическими, цилиндрическими
В) ткань бывает реснитчатой, железистой, ороговевающей
Г) ткань имеет мезодермальное происхождение
Д) ткань бывает жидкой и твёрдой
Е) межклеточное вещество хорошо развито

Ответ

Установите соответствие между видами тканей и их особенностями: 1) мышечная, 2) нервная. Запишите цифры 1 и 2 в порядке, соответствующем буквам.
А) обладает возбудимостью и проводимостью
Б) представлена миоцитами
В) способна сокращаться
Г) представлена нейронами
Д) обеспечивает связь органов и их согласованную работу
Е) обеспечивает движение тела и работу внутренних органов

Ответ

Установите соответствие между функцией ткани в организме человека и ее типом: 1) эпителиальная, 2) соединительная. Запишите цифры 1 и 2 в порядке, соответствующем буквам.
А) передвижение веществ в организме
Б) продуцирование гормонов
В) продуцирование фагоцитов
Г) обмен веществ между организмом и внешней средой
Д) отложение питательных веществ в запас

Ответ

Установите соответствие между строением и функциями отростков нейрона и их названием: 1) дендрит, 2) аксон. Запишите цифры 1 и 2 в порядке, соответствующем буквам.
А) обеспечивает проведение сигнала от тела нейрона
Б) обеспечивает проведение сигнала к телу нейрона
В) короткий и сильно ветвится
Г) длинный и не ветвится
Д) снаружи покрыт миелиновой оболочкой

Ответ

Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны. Эпителиальные ткани человека
1) выстилают изнутри полые органы
2) способны сокращаться
3) способны возбуждаться
4) содержат мало межклеточного вещества
5) клетки имеют миелиновую оболочку
6) образуют железы

Ответ

1. Установите соответствие между характеристикой мышечной ткани и ее видом: 1) поперечно-полосатая, 2) гладкая. Запишите цифры 1 и 2 в порядке, соответствующем буквам.
А) образует скелетные мышцы
Б) образует средний слой стенок вен и артерий
В) обеспечивает произвольные движения
Г) обеспечивает перистальтику кишечника
Д) соcтоит из клеток веретеновидной формы
Е) состоит из многоядерных клеток (волокон)

Ответ

2. Установите соответствие между характеристиками и видами мышечной ткани: 1) гладкая, 2) поперечнополосатая. Запишите цифры 1 и 2 в порядке, соответствующем буквам.
А) способна к быстрому мощному сокращению
Б) состоит из коротких веретеновидных клеток
В) клетка содержит большое количество ядер
Г) миофибриллы в клетке расположены неупорядоченно
Д) входит в состав стенок полых внутренних органов
Е) управляется соматической нервной системой

Ответ

3. Установите соответствие между характеристиками тканей человека и их видами: 1) гладкая, 2) поперечнополосатая. Запишите цифры 1 и 2 в порядке, соответствующем буквам.
А) представлена клетками веретеновидной формы
Б) образует мышцы опорно-двигательного аппарата
В) состоит из многоядерных удлиненных волокон
Г) сокращение белковых волокон медленное
Д) образует средний слой стенки кровеносных сосудов

Ответ

Перечисленные ниже признаки, кроме двух, используются для описания строения и функций изображенных клеток. Определите два признака, «выпадающих» из общего списка, и запишите цифры, под которыми они указаны.
1) являются эукариотическими
2) содержат клеточные стенки
3) образуют эпителиальную ткань
4) соматические клетки гаплоидны
5) способны к митозу

Ответ

Установите соответствие между особенностью строения и функционирования поперечнополосатых мышц и их видом: 1) скелетная, 2) сердечная
А) прикрепляется к костям
Б) состоит из длинных волокон, не соединяющихся друг с другом
В) воспринимает импульсы по соматической рефлекторной дуге
Г) волокна плотно смыкаются в определенных участках
Д) работает автономно
Е) способна сокращаться во всех направлениях

Ответ

Установите соответствие между характеристиками и типами тканей: 1) поперечно-полосатая мышечная, 2) эпителиальная. Запишите цифры 1 и 2 в порядке, соответствующем буквам.
А) образует скелетную мускулатуру
Б) состоит из плотно прилегающих друг к другу клеток
В) обладает свойствами возбудимости и сократимости
Г) выстилает носовую полость
Д) выполняет защитную функцию
Е) обеспечивает движение тела

Ответ

Рассмотрите рисунок, определите (А) тип ткани, (Б) разновидность ткани и (В) укажите местоположение этой ткани в организме человека. Для каждой буквы выберите соответствующий термин из предложенного списка.
1) соединительная
2) эпителиальная
3) поперечнополосатая мышечная
4) гладкая мышечная
5) реснитчатый эпителий
6) многослойный эпителий
7) слизистая оболочка полости носа
8) внутренняя поверхность желудка

Ответ

Проанализируйте таблицу. Для каждой ячейки, обозначенной буквами, выберите соответствующий термин из предложенного списка.
1) защитная
2) лимфатические сосуды
3) альвеолярные пузырьки
4) гладкая мышечная
5) перистальтика кишечника
6) артерии, вены, капилляры
7) поперечнополосатая мышечная
8) соединительная

Ответ

Установите соответствие между характеристиками и типами тканей: 1) эпителиальная, 2) нервная. Запишите цифры 1 и 2 в порядке, соответствующем буквам.
А) большинство клеток имеет многочисленные отростки
Б) клетки объединяются и образуют слои
В) клетки способны проводить электрический импульс
Г) клетки могут иметь многочисленные ворсинки
Д) клетки обладают высокой способностью к регенерации
Е) зрелые клетки не способны к делению

Ответ

Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны. Каковы особенности костной ткани?
1) имеет плотное межклеточное вещество
2) содержит глиальные клетки
3) выполняет транспортную функцию
4) формируется из энтодермы
5) выполняет опорную функцию
6) состоит из пластинок

Ответ

Установите соответствие между характеристиками и видами соединительной ткани: 1) костная, 2) кровь. Запишите цифры 1 и 2 в порядке, соответствующем буквам.
А) межклеточное вещество жидкой консистенции
Б) выполняет транспортную функцию
В) межклеточное вещество плотной консистенции
Г) осуществляет опорную функцию
Д) обеспечивает дыхательную функцию
Е) служит депо кальция в организме

Ответ

Установите соответствие между характеристиками и типами мышечной ткани, представленными на рисунках. Запишите цифры 1-3 в порядке, соответствующем буквам.
А) образована многоядерными клетками, образующими длинные волокна
Б) способна генерировать и проводить электрический импульс
В) состоит из коротких веретеновидных клеток
Г) состоит из клеток с боковыми отростками, образующими контакты между собой
Д) управляется соматической нервной системой
Е) находится в стенках желудка и кишечника

Ответ

© Д.В.Поздняков, 2009-2019

Тела многоклеточных животных состоят из разных типов клеток, выполняющих разные функции в организме. Каждый тип клеток включает не одну клетку, а множество схожих. Таким образом, обычно говорят о типах тканей (в данном случае животных), а не типах клеток.

Ткань составляют не только клетки, но и вещество между этими клетками. Это вещество выделяется клетками ткани и называется межклеточным . Ткани отличаются между собой в том числе и количеством межклеточного вещества. В одних тканях животных его много, в других - клетки плотно прилегают друг к другу и межклеточного вещества почти нет.

Таким образом, ткань представляет собой совокупность клеток, имеющих сходное строение и функции, а также выделяемое этими клетками межклеточное вещество .

Выделяют четыре основных типа тканей животных: покровную, соединительную, мышечную и нервную. У каждого типа ткани есть свои подтипы. Поэтому говорят, например, не о соединительной ткани, а о соединительных тканях.

Покровные ткани

Покровные ткани по-другому называются эпителиальными .

Покровные ткани выстилают не только поверхности тела, но и полости внутренних органов. Так желудок, кишечник, ротовую полость, мочевой пузырь и др. изнутри выстилают покровные ткани.

В эпителиальных тканях почти нет межклеточного вещества. Их клетки плотно прилегают друг к другу и формируют от одного до нескольких слоев.

Основные функции эпителия - защита, выработка секрета, газообмен, всасывание, выделение.

выражается в предохранении более глубоких тканей животного от повреждения, перепадов температуры, попадания вредных микроорганизмов. Такую функцию выполняет кожа.

эпителия характерна для кишечника. Здесь питательные вещества с помощью ворсинок кишечника всасываются в кровь.

покровных тканей животного наблюдается в желудке, где его клетки выделяют слизь. Различные железы есть также в коже.

осуществляет эпителий легких, у некоторых животных в газообмене принимает участие также кожа.

выполняет эпителий органов выделения.

Соединительные ткани

В отличие от покровных тканей, в соединительной много межклеточного вещества, в котором находятся относительно немногочисленные клетки.

Соединительные ткани формируют кости, хрящи, сухожилия, связки, жировую ткань, а также кровь. Они выполняют опорную, защитную, связывающую и другие функции.

Кровь относят к соединительной ткани, так как она связывает между собой различные органы и системы органов. Так кровь переносит кислород от легких ко всем клеткам организма, а обратно - углекислый газ. Из пищеварительной системы кровь доставляет клеткам питательные вещества. Вредные вещества переносит в выделительную систему.

Мышечные ткани

Главная функция мышечной ткани - это обеспечение движения животного. Это происходит за счет попеременного сокращения и расслабления клеток, составляющих мышечную ткань. Управляет этими процессами нервная ткань.

Клетки мышечной ткани имеют вытянутую форму.

Существует два основных типа мышечной ткани: поперечно-полосатая и гладкая . Первая формирует скелетную мускулатуру животного. Гладкие мышцы входят в состав внутренних органов. Клетки гладких мышц вытянутые, но более короткие, чем у поперечно-полосатой мышечной ткани, у которой клетки длинные со множеством ядер.

Нервная ткань

Нервная ткань состоит из особых клеток - нейронов . У этих клеток есть тело и отростки, таким образом клетка имеет звездчатую форму. Отростки бывают двух видов: короткие и длинные. По отросткам передаются раздражения от различных органов тела в спинной и головной мозг (которые состоят из нервной ткани). Здесь информация обрабатывается, после чего от нервной ткани к органам передается возбуждение, представляющее собой реакцию организма на раздражение.

Функция нервной ткани - согласование работы различных органов сложного организма, управление им, реакция на воздействия окружающей среды и др.

Группы клеток имеют разное назначение: одни служат опорой телу, другие обеспечивают питание, третьи -передвижение веществ в организме. В соответствии с выполняемой «работой» они имеют свои названия.

Ткани

Ткань это группа клеток, имеющих общее происхождение. сходное строение и выполняющих определенную функцию в живом организме.

В некоторых тканях клетки расположены очень близко друг к другу, в других между ними есть промежутки - межклеточные пространства (межклетники).

Покровные ткани растений

На поверхности всех органов растения расположены покровные ткани. Они защищают растения от неблагоприятных внешних воздействий: высыхания, механических повреждений, проникновения к внутренним тканям болезнетворных микроорганизмов.

Рассмотрим строение покровных тканей на примере кожицы листа. Клетки кожицы живые. Большинство их крупные, плотно прилегают друг к другу, прозрачные. Прозрачность позволяет солнечному свету проникать внутрь листа. Другие клетки кожицы более мелкие, зеленые, так как содержат хлоропласты. Эти клетки располагаются парами и носят название замыкающих. Если они отодвигаются друг от друга, между ними появляется щель, если приближаются (замыкаются) - щель исчезает. Возникающую между замыкающими клетками щель называют устьичной, а все образование - замыкающие клетки с устьичной щелью - устьицем.

У растений, обитающих в засушливых местах, кожица покрыта воском и другими веществами, которые усиливают защиту растения от испарения воды. Клетки кожицы многих растений образуют волоски. Они могут долгое время оставаться живыми или быстро отмирать и заполняться воздухом, образуя на растении шерстистый или войлочный покров. Такой покров отражает часть солнечных лучей и уменьшает нагревание листьев.

Молодью побеги деревьев и кустарников покрыты кожицей. На более старых кожица отсутствует. ее клетки отмирают и отшелушиваются. Но еще до того как это произойдет, под кожицей образуется многослойная покровная ткань пробка. Клетки пробки мертвые, заполнены воздухом, плотно прилегают друг к другу. С возрастом толщина пробкового слоя увеличивается.

В пробке есть чечевички. Они представляют собой рыхло соединенные между собой клетки. По межклетникам чечевичек свободно проходят газы, поэтому они, как и устьица в , обеспечивают газообмен покровных тканей.

Пробка на стволах и ветвях деревьев служит своеобразным футляром, более надежно защищающим внутренние ткани растений от неблагоприятных воздействий внешней среды, чем однослойная кожица. У большинства деревьев пробка с возрастом сменяется коркой (корой), состоящей из многих слоев мертвых клеток. Толстая корка еще более надежно предохраняет стволы деревьев от механических повреждений (погрызов животных, лесных пожаров, резкой смены температур).

Покровные ткани животных

Многоклеточные животные, как и растения, имеют покровные эпителиальные ткани (эпителий). Они покрывают тело животных снаружи и выстилают изнутри все полые органы (сосуды, дыхательные пути, желудок, кишечник). Клетки наружного эпителия расположены в один или несколько слоев и плотно прилегают друг к другу. Они имеют плоскую, вытянутую или цилиндрическую форму. Межклеточное вещество развито слабо или отсутствует.

Покровные ткани животных выполняют ту же функцию, что и у растений: защищают тело от механических повреждений, способствуют переживанию неблагоприятных условий, участвуют в газообмене.

Кроме того, существует железистый эпителий, клетки которого входят в состав желез. Они выполняют секреторную функцию выделяют особые вещества (секрет): слюну, пищеварительные соки, пот, молоко. Покровы сложноустроенных животных, например зверей, имеют многослойный эпителий. Он образует верхний слой кожи. Клетки эпителия в результате внешних воздействий постоянно отмирают и заменяются новыми.

Из клеток наружного эпителия развиваются потовые и сальные железы.

Самой важной частью листа является листовая пласти­на. Снаружи листовая пластинка покрыта кожицей (эпи­дермисом). В клетках кожицы нет хлоропластов, поэтому она беспрепятственно пропускает свет к основным тканям листа. Клетки кожицы плотно прилегают друг к другу и надежно защищают внутренние ткани листа.

Сверху кожица может быть покрыта слоем воска или воскоподобного вещества, которые также несут защитную функцию. Они препятствуют проникновению в листья болезнетворных микроорганизмов, защищают лист от перегрева и излишнего испарения воды. Эту же роль выполняют и волоски, которые являются выростами кле­ток кожицы и иногда густо покрывают лист. У листьев, расположенных горизонтально, кожица верхней и нижней сторон по строению несколько различается. Среди клеток покровной ткани на нижней стороне листовой пластинки расположены устьица.

Ь ьти ьттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттт

Устьице - щелевидное отверстие в кожице (эпидерме), окружен­ное двумя замыкающими клетками. Служит для газооб­мена и транспирации. На свету при достаточном увлажнении ус­тьица открыты, в темноте или при недостатке воды - закрыты.

Рис. А-закрытое, Б-открытое. 1 - замыкающие клетки устьица, 2 - щель устьица, 3 – хлоропласты, 4 –прилегающие клетки кожицы листа (основная эпидерма), 5 - утолщенная клеточная стенка, 6 – тонкая клеточная стенка.

Механизм работы устьиц обусловлен следующими особенностя­ми строения замыкающих клеток: они содержат хлоропласты, в то время как остальные клетки эпидермы их не содержат; за­мыкающие клетки имеют утолщенную стенку со стороны устьичной щели. На свету идет процесс фотосинтеза только в замыкаю­щих клетках; образующиеся сахара повышают концентрацию клеточного сока, что в силу законов осмоса вызывает поступление воды в эти клетки. Повышается тургорное давление, и клетки на­чинают разбухать, увеличиваясь в объеме. Но этому препятствует клеточная стенка, особенно ее сторона, обращенная к устьичной щели, - утолщенная. В результате замыкающие клетки растяги­ваются в сторону основной эпидермы, где стенки более тонкие, а толстые следуют за всей клеткой, - устьице открывается. Но­чью, когда фотосинтез не происходит, замыкающие клетки воз­вращаются на место и смыкаются - устьице закрывается. Отме­чено, что при открывании устьиц в замыкающие клетки перемещаются ионы калия, которые также определяют увеличение тургорного давления и объема клеток

Испарение в жаркую погоду способствует охлаждению листьев, пере­движению воды и растворенных в ней веществ по растению, но при недостаточном увлажнении почвы приводит к завяданию, а то и гибели растения. Различают испарение воды через кутикулу на поверхности растения (кутикулярное ) и устьичное (через устьица).

Под кожицей находится хлорофиллоносная паренхима (хлоренхима ). Эта ткань образует мякоть листа. Здесь про­исходит процесс фотосинтеза. Под верхним эпидермисом расположена столбчатая хлоренхима (ткань). Клетки ее вытянуты в длину, плотно прилегают друг к другу, в них много хлоропластов. Обычно хлоропласты ориентированы таким образом, чтобы максимально использовать энергию солнечного света. Слой столбчатой ткани оптимально осве­щается, и в нем интенсивно идет процесс фотосинтеза.

У растений, выросших в условиях яркого освещения, листья обычно имеют два или три слоя столбчатой ткани – их называют световыми.

У растений, выросших в тени, при недостатке света, столбчатые клетки образуют только один тонкий слой в верхней части листа – их называют теневыми.

Под столбчатой хлоренхимои (тканью) находится губчатая хлоренхима (ткань), клетки которой имеют округлую или продолговатую форму, содержат меньше хлоропластов и расположены рыхло, так как между клетками развиваются крупные межклеточники, заполненные воздухом. Губча­тая ткань прилегает к нижнему эпидермису. Процесс фото­синтеза в губчатой ткани не столь интенсивен, как в столб­чатой, но зато здесь активно идут процессы транспирации и газообмена. Воздух проходит через устьица, попадает в межклеточники и по ним поступает ко всем тканям листа. Вода в газообразном состоянии, кислород и углекислый газ, образующиеся при фотосинтезе и дыхании, собирают­ся в межклеточниках, а из них через устьица выделяются наружу. Таким образом, оба вида ассимиляционной ткани связаны между собой в единую сложную систему.

В центре листа находится крупный проводящий пучок, а сбоку более мелкие пучки. В верхней части проводящего пучка проходят ситовидные трубки и клетки-спутницы. Снизу к ним прилегают элементы водопроводящей тка­ни - сосуды и трахеиды . Проводящий пучок листа содер­жит также механическую ткань , которая расположена или в виде замкнутого кольца, или отдельными участками сверху и снизу. Механическая ткань укрепляет проводя­щие пучки и придает листу механическую прочность.

На поверхности листа проводящие пучки хорошо выри­совываются в виде жилок . Характер расположения жилок в листе (жилкование) - важный систематический при­знак.

Жилкование листа бывает:

ü дуговое (лист ландыша);

ü параллельное (лист злака).

Дуговое и параллельное жилкование характерно для однодольных растений.

Для двудольных растений характерно сетчатое жилкование:

ü пальчатое, когда все жилки сходятся в одной точке у основания листовой пластинки (клен татарский);

ü перистое, когда выражена центральная жилка (лист че­ремухи, березы).

Ткани листа	Строение	Функция
Покровная ткань	Верхняя кожица образована плотно при­жатыми прозрачны-ми клетками (4), не­правильной формы. Часто покрыта кути­кулой или волосками	Обращена к солнцу, защита от внешних воздействий и испаре­ния
Нижняя кожица обычно имеет устьица. Устьица образованы двумя замыкающи­ми (2) клетками, стенки которых утолще­ны с одной стороны, между ними расположена устьичная щель (1). Замыкающие клетки имеют хлоропласты (3).	Расположена с нижней стороны листа. Защита, дыхание и испа­рение
Основная ткань: столбчатая	Плотно лежащие клетки цилиндрической формы с хлоропластами	Расположена с верхней стороны листа. Служит для фотосинтеза
губчатая	Округлые клетки с межклетниками , образующими воздуш-ные полости, содержат меньшее количество хлорофилла	Расположены ближе к нижней стороне листа. Фотосинтез + во­до- и газообмен
Механиче­ская	Жилка листа (волокна)	Упругость и прочность
Проводящая	Жилка листа: - сосуды	Ток воды и минеральных ве­ществ от корня
- ситовидные трубки	Ток воды и органических веществ к стеблю и корню

Ø С2. Какой тип листа изображён на рисунке? Какие части листа обозначены на рисунке цифрами 1 и 2 и какие функции они выполняют? 1) простой лист с сетчатым жилкованием и прилистниками; 2) 1- листовая пластинка, выполняет функции фотосинтеза, газообмена, транспирации, у некоторых растений - вегетативного размножения; 3) 2 - жилки обеспечивают транспорт веществ, опору листа.